Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) ISO 22000 – Food Safety Management System
ISO 22000 is an internationally recognised standard that combines the ISO9001 approach to food safety management and HACCP for the assurance of food safety at all levels. Control Union Certifications BV is accredited by RVA for this standard for some sub-categories under registration nr. RvA-C499 Mgmt. Sys. CU Inspections & Certifications India Pvt. Ltd. is accredited by NABCB for this standard for some categories under accreditation Certificate No. FS 023.
ISO 22000
Tentang Standar
Keamanan pangan adalah perhatian global. Standar ISO 22000 memetakan bagaimana suatu organisasi dapat menunjukkan kemampuannya dalam mengendalikan bahaya keamanan guna memastikan pangan aman untuk dikonsumsi. Kami mensertifikasi berbagai kategori ISO 22000 yang luas di seluruh dunia.
Analisis Bahaya dan Titik Kendali Kritis (HACCP)
ISO 22000 dapat digunakan oleh organisasi mana pun dalam rantai pasokan pangan. Standar ini mengintegrasikan prinsip-prinsip sistem Analisis Bahaya dan Titik Kendali Kritis (HACCP) yang dikembangkan oleh Komisi Codex Alimentarius. Melalui persyaratan yang dapat diaudit, standar ini menggabungkan rencana HACCP dengan program-program prasyarat serta persyaratan sistem keamanan pangan lainnya.
Akreditasi
CUC diakreditasi untuk kluster dan kategori berikut:
- Kategori B: Pertanian atau penanganan tanaman • BIII: Penanganan produk tanaman sebelum proses.
- Kategori C: Manufaktur pangan (termasuk pengolahan makanan hewan peliharaan)
- Kategori F: Perdagangan, eceran, dan e-commerce
- Kategori G: Transportasi dan penyimpanan
- Kategori H: Layanan
- Kategori I: Produksi kemasan pangan dan bahan kemasan
- Kategori K: Produksi bahan kimia (bio)
Manfaat bagi Anda
Penerapan ISO 22000 dapat menghasilkan:
- Peningkatan manajemen dan komunikasi
- Jaminan kualitas, keandalan, dan keamanan
- Pengurangan biaya akibat penarikan atau penarikan kembali produk
- Peningkatan reputasi dan loyalitas merek
- Kepercayaan yang lebih besar dalam pengungkapan informasi
- Penurunan kasus penyakit yang ditularkan melalui pangan
- Kualitas yang lebih baik dan pekerjaan yang lebih aman dalam industri pangan
- Pemanfaatan sumber daya yang lebih baik
- Pengendalian bahaya keamanan pangan yang lebih efisien
- Pengelolaan program-program prasyarat secara sistematis
- Dasar yang valid untuk pengambilan keputusan
- Pengendalian yang berfokus pada prioritas
- Penghematan sumber daya melalui pengurangan duplikasi
- Perencanaan yang lebih baik dan berkurangnya verifikasi pasca-proses
- Pengembangan sistem manajemen keamanan pangan
Kami siap membantu kebutuhan Anda.Â
Apakah Anda sedang mencari layanan tertentu atau memiliki pertanyaan terkait program sertifikasi? Hubungi kami untuk informasi lebih lanjut.