primus

PrimusGFS

PrimusGFS is a Global Food Safety Initiative (GFSI) benchmarked and fully recognized certification program covering both GAP and GMP scopes as well as food safety management systems (FSMS).

PrimusGFS
    PrimusGFS

    Tentang Program

    Program ini menawarkan sertifikasi untuk operasi penanaman tanaman, manajemen pasca-panen, dan produk tanaman yang diproses secara minimal. PrimusGFS dimiliki dan dikelola oleh Azzule Systems.

    Sertifikasi PrimusGFS didefinisikan dalam tujuh area fundamental

    Area Fundamental PrimusGFS

    I. Sistem Manajemen Keamanan Pangan (berlaku untuk semua ruang lingkup)

    II. Praktik Pertanian yang Baik (GAP) dengan tiga modul yang berlaku:

    • Pertanian (versi sebelumnya adalah Ranch)
    • Pertanian Dalam Ruangan (versi sebelumnya adalah Greenhouse)
    • Kru Panen

    III. Praktik Manufaktur yang Baik (GMP)

    • Penyimpanan dan Distribusi
    • Pendingin/Penyimpanan Dingin
    • Rumah Pengepakan
    • Pengolahan

    IV. Modul Sistem Analisis Bahaya dan Titik Kendali Kritis (HACCP) wajib untuk semua operasi GMP.

    V. Modul Pengendalian Preventif (PC) bersifat sukarela dan hanya berlaku untuk operasi GMP.

    Manfaat yang Anda Dapatkan

    • Komitmen terbuka terhadap produksi produk yang aman untuk dikonsumsi manusia

    • Mengurangi Risiko Keamanan Pangan

    • Meningkatkan efisiensi manajemen pertanian

    • Skema dasar. Skema PGFS adalah standar lengkap untuk kriteria GAP dan GMP, serupa dengan standar swasta lainnya

      Informasi lebih lanjut dan dokumen pendukung